今日の夕食は何?
毎日晩御飯を作るのってホントにたいへん。
私はあまり料理が好きではなく、得意でもないから
どちらかといえば、夕食のしたくは苦痛だ。
あまり楽しくない。
家族のためにしかたなく作っているかんじ。
自分の好きな物を作るつもりでもっと料理を楽しめば
いいのにね。義務感じゃなくて自分のすきなもので
よいから、作れば、楽しくなるのにね。
そうなんだけど、今日も義務感かなぁ。
今日のメニューは五穀米ご飯、鍋物(白菜、野菜各種、がんもなど入り)
冷凍のマグロを解凍したおさしみ、サラダ(キャベツ、ブロッコリー、
トマト)、チーズはさみかまぼこのあげもの(市販品)、ゆず大根の漬物
(市販品)、ゴマ昆布のつくだに(市販品)だった。
今日も手抜きだね。自分で作ったのはご飯を炊いたのと、鍋物とサラダ(
野菜を切った。ブロッコリーはチン)位。あとは市販品だし。
でも家族なかよく一緒に夕食できるのは幸せ。
手作り品が少ししかなくても一応タンパク質と野菜など、
栄養バランスは考えているし。
凝った料理じゃなくてもいいの。楽しく食べられればそれでいいの。
家族揃って食べられることが一番だよね。
余ったご飯は小分けして冷凍する。だから明日はご飯は炊かなくて
いいの。おかずだけ作ればいいんだ。
明日から、できるだけ楽しく調理しようっと。